の~んびり、生活してます(´ω`)生存確認ブログ?


by cait_angelus
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カテゴリ:生活( 125 )

週末、実家へ遊びに行ってきました('~')
そして、先日ブログにも書いた、東慶寺でのお茶にまつわる出来事を
母上に話したわけですが。どうやら

  か な り や ら か し て た ク サ イ ∑( ̄□ ̄;)

さすがにこりゃまずいと思ったのか・・・・・・

    表へ出ろ

とは言わないですが、即行台所へ呼び出された私(゜▽゜;)

器と茶せんには正面があってね・・・・・・・
と、ざっくりレクチャーが始まりました(´Д`;)ヾ

c0129604_1352859.jpg


私の器にはコレが正面!という模様が特にないのですが、外側の底の方を見ると
紋の様なものが彫られていたり。それが正面らしい。
茶せんは結び目のある方が正面。

お茶を戴く時には、まずお菓子を先に戴いてから。
お茶を戴く時、正面で渡されるので、まず右手で持ち、左手を下に添えて
2回横にずらして(回して)正面を外し、3口半で戴く。
口をつけたところを拭いて、また2回ずらして正面に戻し、置く。
(回す方向は流派に寄るのでここでは省きます!?)

点てるとき、匙で1杯半くらい、お湯を杓に半分程(3口半で飲みきる程)を入れ
茶筌の正面(結び目)が親指に来るように持って点てる。
泡立ったらのの字を描いてから上げ、また正面が手前に来るように茶筌を立てて置く。

こんな感じですかねー
間違いとかご指摘お待ちしています(;´ρ`)

ちなみに、ちょっと検索したら、とても丁寧に解説しているHPが
結構ありました。(゜▽゜)気になる方は是非調べてみてくださいヽ(´ー`)ノ
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by cait_angelus | 2008-03-24 13:04 | 生活

せつない(´・ω・`)

今日でお仕事終了でした(´・ω・`)

正直
元々短期間の仕事なつもりで居たから、後で切なくならないように
あんまり深入りしていない、、、、、つもりだったんだけれど・・・・・・
みんなあまりにも良い人たち過ぎて
結局
とってもとっても切ない一日となりました(´・ω・`)
多分、あと何日か過ぎ去ってから
もっと実感してしまうんだろうけど(鈍いので!)
ほんと “別れ” は
何度何度経験しても、決して克服できることのない、せつなさ(´・ω・`)
ただ、今回の別れが卒業シーズンだったのは
なんとなく
運命ぽぃかもしれない(´・ω・`)
4月、またステキな出逢いがありますように・・・・・・(´-人-`)


私信 >>
 半年間、本当にありがとうございました(´;ω;`)
  皆様のご健勝とご多幸を
   心よりお祈り申し上げます(*'-')
 お世話になりました!_(._.)_
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by cait_angelus | 2008-03-14 21:23 | 生活
スーパーで蕎麦茶を探している時に、ふと目に入った抹茶。
(友人宅で蕎麦茶を頂いて以来結構ハマっていますw)
そういえば我が家には、随分前に買った初心者用お茶セットがあったなぁ(´ω`)
免許を持っていたこともある母上から習おうと思いつつ
何年経っただろう(´Д`;)ヾ
というわけで、抹茶も購入。(*'-')<もちろん蕎麦茶もゲット
ヒマさえあれば、(かなり)適当に淹れて楽しんでます(・ω・)

c0129604_134243.jpg
醜い画像で
ごめんなさいwww
(東慶寺で戴いたお茶と
 全然違うwww)
器も安物だけど
桜色で
今の季節に丁度良い(*'-')

お菓子にも料理にも使えるし
と思って買ったけれど
好みの濃さで淹れているから
美味しくてあっという間に
なくなりそう(*'-')
お湯を沸かし始めたときから
なんだか時間が穏やかに流れる感じがして、落ち着きます(´∀`)
今度実家遊びに行ったら、母上に習ってこよう(*'-')




お茶といえば、昨年の6月中旬のこと。
妹と、北鎌倉を散策してきました。(前のブログには書いたっけ?)
円覚寺やあじさい寺(明月院)など有名どころも廻ったのですが
四季折々の花で有名な東慶寺では、5月中旬~6月中旬の期間限定で
花菖蒲を観賞しながらお抹茶と和菓子が楽しめるとのことで、
喜んで行ってきたのです(*'-')<お値段忘れたー、¥500くらいだったかなぁ?

c0129604_12492340.jpg

前方に、花菖蒲がたくさん咲いている・・・
予定だったのですが、
期間ギリギリに訪れたため
もうお花がかなり終わっていました(´Д⊂
今度は5月に訪れたいですね(´・ω・`)


ひとくちかじってますwww
香りも良くて、中に餡が
いっぱいに入っていて
とても美味しかったです(´∀`)


後々に知ったのですが
ココは縁切り寺で有名だったのですね(゜▽゜;)お参りしなくて良かった
といっても、明治時代に、縁切り寺としての役割は政府に引き継がれて
その役目を終え、今は禅の道場として名高い様です。
お茶の体験教室なんかも月1でやっている様で。
また訪れたい場所のひとつです(゜ω゜)
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by cait_angelus | 2008-03-13 13:22 | 生活

花束さんたち

さて
頂いた花束を早速生けたら、先日のダンナ様のお土産と合わせると
花瓶3つ分に!Σ(゜Д゜)  ・・・・・・なんて贅沢なんざましょ(=´∇`=)

c0129604_15551150.jpg

c0129604_15545658.jpg




お部屋の外も中も、
すっかり春気分です。(=´∇`=)

しかし・・・・・・
この目のゴロゴロは
なんでしょう(´・ω・`)
まさかまさか・・・・・・
    (゜ー゜;)ツイニキタノカ?
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by cait_angelus | 2008-03-09 16:02 | 生活

春ですね(*'-')

道を歩いていると、あちこちに春を見つけます。(*'-')
菜の花がいっぱい咲いていたり、梅や桃の花が咲いていたり。(*'-')

c0129604_16591039.jpg


今日もぽかぽか、お散歩日和(*'-')
元気にお散歩行こーーーーと出かけたのは良いのですが、、、
自宅近くの中華屋さんに、先に立ち寄ってしまった私たち。
初めて入ったのだけれど、そのボリュームにビックリ(;´ρ`)
結局食べきれずに少し残してしまった私ですが、それでも
おなかいっぱいすぎてお散歩にならず・・・・・・
途中で引き返してしまいました(=´∇`=)



さて、昨日は、派遣メンバーの送別会でした(・ω・)

c0129604_17483478.jpg


こんな立派な花束を頂き(*'-')ちょっぴり戸惑い

家電T社で働いていた私ですが、そのお仕事は、HDD-DVD(゜ー゜;)
そう、撤退となったアレです、、、、、、来週いっぱいで、お仕事が終了に。(゜ー゜;)
人が良かった上に、お仕事も覚えてしまえば簡単だったので
とてもとても残念ですけれど(ーー;)

とりあえず
ちょこっと休憩したら、またお仕事探しです(・ω・)
のんびり、がんばりますよ(・ω・)
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by cait_angelus | 2008-03-08 17:57 | 生活
友人が、関内の松坂屋で行われているパッチワークの展示会に
誘ってくれました!(・ω・)

http://www.matsuzakaya.co.jp/yokohama/fair/m080304_01.html

手作りは大好き、だけれど、パッチワークはやったことがなく。(・ω・)
じっくり見たのは今日が初めてでした。(・ω・)
何が驚きって
もうね
絵画の様な作品まであり。(;゜ロ゜)
田園風景をモチーフにした作品とかヽ(゜ー゜;)ノ
パッチワークって
こんなことも出来るのね、、、、、、
習うまではいかないと思うけれど、
作ってみたくなってしまいました(*'-')
またひとつ、世界を広げてくれた友人に感謝です(=´∇`=)

http://r.gnavi.co.jp/g424300/

ちなみに、ランチをココで頂きました。
フランス料理、といっても、とても気軽に入れる雰囲気。
ランチメニューは¥850~と、かなりお手頃価格(・∀・)
次回はディナー行ってみたいなぁ(=´∇`=).oO(狐さんヨロシク!)
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by cait_angelus | 2008-03-06 23:33 | 生活
お仕事の日は、基本、ダンナ様と帰宅時間が30分違い。(;´ρ`)
そんなときは、やっぱりクックドゥとかに頼ってしまうのですが、
今日は冷蔵庫の中身の関係で、焼肉丼とお味噌汁とお漬物・・・・・・

  ウチは吉野家かっっっΣ(゜ー゜;)

作り始めから食べ終わって食器を片付けるまで、一時間もかからず・・・・・・

  食 べ た 気 が し ま せ ぬ (´Д`;)ヾ

せめて焼肉定食にするべきでしたね(;´ρ`)b
物足りなくて、また炊飯器カステラを作ってしまったではありませんかorz



ところで


お鍋の後なんかに、白菜が余ったりしませんか?(・ω・)


我が家の今の流行は、白菜キムチもどき(・∀・)←今日のお漬物はコレ
お夕飯の支度のいちばん始めに、白菜を一口大に切って、
塩でもんで放置。
お夕飯の支度が終わった頃、その白菜をさっと洗って余分な塩分を流し、
“桃屋のキムチの素”を和えるだけ!(・∀・)
浅漬けキムチ?な感じでしょうか。
普通のキムチと違って、白菜がシャキシャキしていて
案外美味しいですヨ(・∀・)あと一品って時に便利です。
お試しあれ~ヾ(・ω・)
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by cait_angelus | 2008-03-03 22:50 | 生活

華のある生活

ダンナ様が、またお土産をくれました(*'-')

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部屋に花を飾る・・・・・・それだけなのに、
不思議に、気持ちが華やぎます(´▽`)

お部屋に
ほんの一輪でもいいから
これからも時々飾ろう(´▽`)
ダンナ様、ありがとうねヽ(´―`)ノ
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by cait_angelus | 2008-02-25 23:33 | 生活

お昼はカレー♪

昨日に引き続き、風が強い今日の横浜(・ω・)
でも、真っ青な空。昨日は春一番も吹き。
春はもうすぐな感じです(´―`)

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さて、今日のブランチは、ダンナ様特製スペアリブカレー(=´∇`=)
とっても美味しく頂きましたヽ(´―`)ノ

さて、一番右手前に見える青いモノ。
お気に入りの通販、フェリシモで購入したアームカバーです。

  http://www.felissimo.co.jp/

はっ水加工のちっちゃなアームカバー ¥750
てヤツですが。
かなりお気に入り(・∀・)
はっ水加工を気にしなければ自分でも作れちゃいそうな形状ですが。
まぁでも
買っても作っても、ひとつ持っておいて、絶対損はナイ?!
特に冬場、長袖で料理や洗い物すること多くて
毎日とってもお世話になってます(*'-')
ただ
フェリシモは大好きなんだけれどね、、、、、、
その配送業者が最悪で(-_-)
まぁ、誰かが家に居て、いつでも受け取りできる状況なら
多分問題ないかと(´・ω・`)再配送で何度モメたことか......
とりあえず服とか雑貨見てるだけでも多分楽しいので
気になる方はHPのぞいてみてくだされ(・ω・)
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by cait_angelus | 2008-02-24 15:31 | 生活
ダンナ様は、職場で

   いぬ占い

の情報を仕入れて来ました(・ω・)
ネットにあるらしいので、早速検索してみると・・・・・・
48匹のかわいいワンコ画像が!(゜▽゜)


48種類ですよ、占いの結果は。
ミニチュアダックスとか、コーギーとかポメとか、48種類もの犬が並んでおりますよ。


   で


なぜに私は  雑種  (;´ρ`)ヨリニヨッテ
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by cait_angelus | 2008-02-21 11:10 | 生活